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Purée betterave bébé
La betterave régale les yeux avant de régaler le ventre. Son goût
sucré et doux
plait beaucoup aux tout-petits.
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps total
5
minutes
min
Type de plat
purée
Cuisine
dès 4-6 mois
Portions
1
portion
Équipement
1
couteau de cuisine
1
mixeur plongeant
Ingrédients
1x
2x
3x
200
g de
betterave
cuite
Instructions
Eplucher la betterave. Si tu as opté pour des betteraves sous vide, les betteraves sont déjà épluchées. 😉
Couper la betterave en dés ( et tu finira avec les doigts roses !).
Mixer les dés de betterave avec de l’eau adaptée à la consommation des nourrissons, pour obtenir une purée lisse.
Ajouter une cuillère à café d’huile d’olive ou de colza.
Servir la purée tiède ou froide à ton bébé. Au besoin, réchauffer la purée de betterave au bain-marie.
Notes
Variante : Ajoute un carré frais pour une purée encore plus onctueuse.
Keyword
automne, betterave, été, hiver, légume, printemps
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