Laver et éplucher la poire en retirant le trognon et les pépins.
Couper la poire en dés.
Cuire les dés de poire cinq à six minutes à la vapeur.
Mixer la poire cuite pour obtenir ta compote. La poire est assez juteuse pour ne pas ajouter d’eau de cuisson.
Sers la compote de poire à ton bébé dès qu’elle a refroidit.
Notes
Variante sans cuisson pour les plus de 6 mois : mixe une poire mûre (sans la peau et les pépins) pour préparer rapidement une compote de poire riche en vitamines.